Cupcakes... η γλυκιά τρέλλα!!!

Καλησπέρα σας! Όλοι γνωρίζουμε τα cupcakes, τα μικρά κεκάκια που έχουν ξετρελλάνει κόσμο και κόσμο σ' όλες τις ηπείρους με τη νοστιμιά αλλά και την φανταστική εμφάνισή τους!! Ατελείωτη η ποικιλία των σχεδίων τους, τα χρώματά τους αλλά και οι γεύσεις τους!!! Τα cupcakes ξεκίνησαν, που λέτε, από πού αλλού;;; Από την Αμερική τον 19ο αιώνα και έφεραν την επανάσταση στον χώρο της κουζίνας, όσον αφορά στον χρόνο που γλύτωναν οι νοικοκυρές κατά το ψήσιμό τους που ήταν πολύ πιο σύντομο από αυτό των μεγάλων κέικ! Το όνομά τους προήλθε είτε γιατί είχαν πρωτοψηθεί μέσα σε φλιτζάνια είτε γιατί μετρούνταν με φλιτζάνια. Αρχικά, λέγονταν και "number cakes" επειδή η συνταγή τους ήταν απλοποιημένη στο... 1 φλιτζάνι βούτυρο, 1 φλιτζάνι γάλα, 2 φλιτζάνια ζάχαρη, 3 φλιτζάνια , αλεύρι, 4 αβγά και 1 κουταλιά σόδα. Σιγά σιγά, τα cupcakes έγιναν μια "διαχρονική" μόδα! Βιβλία, καταστήματα, blogs, περιοδικά ασχολούνται συνεχώς μαζί τους...
Μετά απ' αυτές τις πληροφορίες τί θα λέγατε να απολαύσουμε οπτικά πανέμορφα cupcakes...
Καλή και γλυκιά εβδομάδα να έχετε!!!

26 σχόλια:

  1. Τέλεια είναι!!! μα...αυτά λυπάσαι να τα φάς για να μην τα χαλάσεις!... Καλό βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Η όρασή μας ικανοποιήθηκε, η γεύση μας πότε;;;;;;;;;;;;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Καταπληκτικά έργα τέχνης μας παρουσίασες.
    Δεν τολμάω ούτε να σκεφτώ να φτιάξω τέτοιες συνταγές.
    Μόνο να τα βλέπω μου αρκεί.
    σε φιλώ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μαρία μου οι συνταγές τους δεν είναι δύσκολες... το στόλισμα θέλει μαεστρία!-:))))

      Διαγραφή
  4. Φοβερή η συλλογή σου! Χορταίνω με το μάτι! Ωραίαααα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Η αλήθεια Αγγελική μου είναι ότι έχω μεγάλη συλλογή από αυτά γιατί λατρεύω να τα θαυμάζω!

      Διαγραφή
  5. Το ένα πιο όμορφο από το άλλο!
    Καλή βδομάδα Κική μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Τα κοιτάς...τα κοιτάς...και μετά την κάνεις με ελαφρά πηδηματάκια, μπας και γλυτώσεις από τον πειρασμό πρωί-πρωί Κική μας.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Εγώ μένω να τα κοιτάω φιλενάδα και να σκέφτομαι ότι θέλω να τα φτιάξω!

      Διαγραφή
  7. Είναι πραγματικά πανέμορφα!
    Φιλιά πολλά Κική μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Λαχταριστά υπέροχα!!!Καλή εβδομάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΄Εχεις δίκιο ! Επίσης καλή εβδομάδα!

      Διαγραφή
  9. Κική μου είναι καταπληκτικά΄!!!!!!!!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Ωραίες οι φωτογραφίες των cup cakes!! Να μπορούσαμε να τα δοκιμάσουμε κιόλας, ακόμα καλύτερα!! Πολύ λαχταριστά!!!
    Καλή εβδομάδα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Να σου πω μπορούμε να φανταστούμε ό,τι γεύση θέλουμε αλλά η διακόσμησή τους είναι το κάτι άλλο!

      Διαγραφή
  11. Είναι τρέλα αυτά τα cupcakes! Οι φωτογραφίες τέλειες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Η γνώμη σας είναι πολύτιμη!