Πώς γίνεται το καταϊφι;;;

Δείτε το βίντεο... είναι εντυπωσιακό!!!

Καλό βράδυ και καλή εβδομάδα να έχουμε!!!!

16 σχόλια:

  1. º°❤ Olá, amiga!
    °º✿

    Boa semana!
    Beijinhos.
    Brasil

    ¸.•°`♥✿⊱╮
    °º✿ ¸.•°`

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Το φύλλο κρούστας, είχα παρακολουθήσει πως γίνεται, όταν ακόμη υπήρχαν εργαστήρια παρασκευής φύλλου. Το καταϊφι όμως, δεν ήξερα πως φτιάχνεται.Τώρα βέβαια τα πάντα έχουν βιομηχανοποιηθεί. Καληνύχτα και καλή εβδομάδα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Εγώ δεν είχα παρακολουθήσει ποτέ κάτι ανάλογο και μάλιστα ούτε ήξερα ότι υπάρχει τέτοιο μηχάνημα τροχός για το καταϊφι!!!! Επίσης καλή εβδομάδα κι ευχαριστώ για την επίσκεψη!

      Διαγραφή
  3. Ωραίο!!καλή Εβδομάδα Κική μου!!!φιλάκια.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Να είσαι καλά Φανή μου, επίσης καλή εβδομάδα!

      Διαγραφή
  4. Πολύ ωραίο βίντεο!Φιλάκια και καλή εβδομάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σ' ευχαριστώ πολύ Σπυριδούλα μου, να είσαι καλά!
      Φιλιά κι επίσης καλή εβδομάδα!

      Διαγραφή
  5. Πλάκα έχει!
    Ωραίο το βιντεάκι Κική μου!
    Φιλιά, καλή βδομάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαίρομαι που σου άρεσε Έλενά μου! Φιλιά κι επίσης καλή εβδομάδα!

      Διαγραφή
  6. Στην κεντρική αγορά της Αθήνας, τα χρόνια εκείνα τα παλιά... που ανθούσαν οι τεχνίτες και οι τεχνικές υπήρχε εργαστήριο φύλλου, σε υπόγειο, δίπλα σε παραδοσιακό καφεκοπτείο (που σου έσπαγε την μύτη το άρωμα του καφέ) που είχε και το παραδοσιακό τούτο μηχάνημα (τροχό ψησίματος) του video.
    Σαν παιδί χάζευα ώρα...
    Η μάνα και η γιαγιά μου αγόραζαν κάθε Πέμπτη τα χρειαζούμενα και το φύλλο ή το καταϊφι ήταν μέσα στις αγορές της εβδομάδας! Τώρα λίγα τα εργαστήρια αυτού του είδους...
    Αναμνήσεις πάλι μας έφερες Κική μου.
    Να χαμε όμως και ένα ωραίο ξεροψημένο και καλά συροπιασμένο καταϊφάκι για να τις "γλυκάνουμε" :-))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πωπωωω Πηνελόπη μου φαντάζομαι ότι ήταν εντυπωσιακό κι όσο για το καφεκοπτείο καταλαβαίνω πλήρως τί λες γιατί και στην Καβάλα που μεγάλωσα υπήρχε και υπάρχει ακόμα ένα φημισμένο καφεκοπτείο που η μυρωδιά του σε "τρελλαίνει" όταν περνάς απ' έξω!!! Φαντάζομαι πόσο έντονη ανάμνηση είναι... εγώ δεν είχα ξαναδεί κάτι τέτοιο όπως αυτό το μηχάνημα κι εντυπωσιάστηκα με το βίντεο!!! Χαίρομαι όταν σας φέρνω γλυκιές αναμνήσεις γιατί κι αυτές μας ομορφαίνουν την ζόρικη καθημερινότητα-:)))) Όσο για το καταϊφάκι ας το αφήσουμε καλύτερα προς το παρόν! χαχαχαχα Καλό σου απόγευμα φιλενάδα!

      Διαγραφή
  7. Όντως εντυπωσιάστηκα!!
    Ωραία ανάρτηση.
    Φιλιά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κι εγώ το ίδιο Στέλλα μου και χαίρομαι που σου άρεσε! Είναι ωραίο να βλέπουμε πώς γίνονται παραδοσιακά κάποια πράγματα!!! Φιλιά

      Διαγραφή
  8. PIO INE TO MIGMA KATASKEBIS TOY KATAIFIOY?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Καλησπέρα!! Δεν το έχω ψάξει για να είμαι ειλικρινής!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Η γνώμη σας είναι πολύτιμη!