Καλή σας μέρα! Η Πρωτοχρονιά έφτασε σχεδόν και σίγουρα η οργάνωση του τραπεζιού της παραμονής αλλά και του πρώτου γεύματος της χρονιάς είναι απαραίτητη για σημαντικούς λόγους. Πρώτα πρώτα για να μην κουραστούμε (όσο καλύτερα οργανώσουμε τα ψώνια και το μαγείρεμα τόσο πιο εύκολα θα είναι), έπειτα γιατί έτσι μπορούμε να κάνουμε οικονομία (ελέγχοντας εκ των προτέρων τον προϋπολογισμό μας σε σχέση με το κόστος των πιάτων και κάνοντας αλλαγές εάν χρειάζεται) και τελευταίο και εξίσου σημαντικό γιατί έτσι θα έχουμε πολύ καλύτερο αποτέλεσμα στην τελική παρουσίαση και το συνδυασμό των πιάτων, αλμυρών και γλυκών. -:))
ΠΑΡΑΜΟΝΗ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ
Κοτόσουπα βελουτέ σε φλυτζάνι ή μπολάκι
Και για να τελειώσουμε το δείπνο και να υποδεχθούμε τη νέα χρονιά ένα ωραίο λικεράκι πορτοκαλιού είναι ό,τι πρέπει...
Πατέ τυριών και μανιταριών
Τηγανιά με 3 είδη κρέατος γιατί Πρωτοχρονιά χωρίς τηγανιά...δεν γίνεται!!!:-))
Και για γλυκό... Κορμός τριπλής σοκολάτας
Σας εύχομαι καλή Πρωτοχρονιά και ο νέος χρόνος να φέρει υγεία, αγάπη, χαρά και ό,τι επιθυμείτε! Να περάσετε καλά, να ξεκουραστείτε και να απολαύσετε τις ημέρες αυτές! :-))
