Προτάσεις για τα Χριστούγενα, μέρος 2ο

Καλή σας μέρα αγαπημένοι!!! Πέντε μέρες, απόσταση αναπνοής από τα Χριστούγεννα και περνάμε σήμερα στο δεύτερο μέρος των προτάσεων για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Το δεύτερο αυτό μέρος θα περιλαμβάνει κύρια πιάτα και τα συνοδευτικά τους. Στο τρίτο μέρος θα βρείτε επιδόρπια και στο τέταρτο και τελευταίοΧριστουγεννιάτικα γλυκά.Είναι απαραίτητο να οργανωθεί σωστά και έγκαιρα το Χριστουγεννιάτικο δείπνο της παραμονής αλλά και το Χριστουγεννιάτικο γεύμα για να μείνουν όλοι ευχαριστημένοι αλλά και για να μην κουραστεί πολύ η νοικοκυρά. Ας δούμε όμως τις προτάσεις:
 Η ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ

Μμμμμμ, δεν θέλετε κοτόπουλο;; Δεν πειράζει ας δούμε παρακάτω.

Χοιρινό κότσι μπραιζέ στη γάστρα
Χοιρινό με πατάτες μελωμένο στη γάστρα με κονιάκ


ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ ΠΙΑΤΑ
Λάχανο μπραιζέ με κάστανα και κουκουνάρι
Πορτοκαλί πουρές (καρότου, κολοκύθας, πατάτας)
Πουρές λαχανικών
Ελπίζοντας οι προτάσεις μου να σας αρέσουν και να τις υιοθετήσετε σας εύχομαι να έχετε μιαν υπέροχη μέρα!

15 σχόλια:

  1. Υπέροχες όλες οι προτάσεις σου για το γιορτινό τραπέζι και πολύ γευστικές!!! Φιλάκια πολλά και καλή σου ημέρα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Με το καλό να μας έρθουν και εφέτος τα Χριστούγεννα, Κική μου! Ευχαριστούμε για τις προτάσεις σου! Πολλές και όλες πλούσιες σε γεύση και νοστιμιά! Και του χρόνου!
    Καλή σου ημέρα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. καλημερα!
    πολλη ομορφες προτασεις!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Πωπω τρεχουν τα σαλια μου πρωι πρωι! Καλημερα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Καλημέρα. Παρέα με ζεστό καφεδάκι επισκέπτομαι όλες τις μπλοκοφίλες μου που ασχολούνται με την μαγειρική, για να δω τι θα μαγειρέψω ανήμερα των Χριστουγέννων που έχω τραπέζι. Στο μενού μου λοιπόν προστέθηκε το μελωμένο χοιρινό στην γάστρα με κονιάκ και πατάτες, η σαλάτα λαχανικών με κατίκι και κολοκυθόσπορο, η σαλάτα με ρόκα, καρότο και πορτοκάλι και τα σοκολατένια χριστουγεννιάτικα στεφανάκια για την αυριανή σχολική γιορτή. Σ'ευχαριστώ προσωπικά για τις γευστικές προτάσεις σου και για την διευκόλυνση που μου κάνεις από το ψάξιμο συνταγών σε περιοδικά και βιβλία. Σου εύχομαι Καλά Χριστούγεννα, με αγάπη, ηρεμία και . . . πολλή όρεξη για νέες γεύσεις. Καλές γιορτές, Δάφνη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Πω πω πω μου τρέχουν τα σάλια και είμαι νηστική από το πρωί!
    Πολύ νόστιμα φαίνονται όλα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Πω πω νοστιμιές!!!! Υπέροχες ιδέες. Χρόνια πολλά και ότι επιθυμείς!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Πω πω νοστιμιές!!!! Υπέροχες ιδέες. Χρόνια πολλά και ότι επιθυμείς!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Πω πω νοστιμιές!!!! Υπέροχες ιδέες. Χρόνια πολλά και ότι επιθυμείς!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Πω πω νοστιμιές!!!! Υπέροχες ιδέες. Χρόνια πολλά και ότι επιθυμείς!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Και τώρα τρέχουν τα σάλια μου...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Καταπληκτικές προτάσεις με δυνατότητα αξιοποίησης όλου του γιορτινού μενού!!!!!
    Καλές γιορτές να έχετε!!!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Ομολογώ ότι με ενθουσίασε το κοτόπουλο με το άρωμα εσπεριδοειδών και τη σάλτσα μουστάρδας!
    Και όλα τα συνοδευτικά!
    Φιλιά πολλά Κική!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. ΑΑαα Κικίτσα μας κακομαθαίνεις χαχαχα, μα τι να πρώτο δω και τι να πρώτο σχολιάσω πια δεν ξέρω! Νοστιμιές πολλές. Σε ευχαριστούμε πολύ. Χρόνια Πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Χαίρομαι που σας άρεσαν όλες οι προτάσεις για το γιορτινό τραπέζι κι εύχομαι να περάσετε νόστιμα, ξεκούραστα και πανέμορφα Χριστούγεννα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Η γνώμη σας είναι πολύτιμη!