Καλημέρα σας! Σάββατο πρωί και όπως καταλάβατε για μια ακόμα εβδομάδα, για ένα ακόμα Σάββατο θα κάνουμε κάτι γρήγορο, εύκολο, νόστιμο και καλοκαιρινό. Εξ άλλου, ήδη από την προηγούμενη εβδομάδα ξεκίνησα μια νέα ενότητα με τον τίτλο "Στα γρήγορα..." που σημαίνει ότι οι συνταγές αυτής της ενότητας θα είναι όχι απλά εύκολες αλλά θα απαιτούν και πολύ λίγο από τον χρόνο μας για να μας δώσουν ένα τελικό αποτέλεσμα που θα ικανοποιήσει τον ουρανίσκο μας αλλά θα χαρίσει χαρά και στους αγαπημένους μας. Εδώ που τα λέμε, ποιός δεν θέλει κάποιες φορές να παρουσιάσει κάτι νόστιμο αλλά χωρίς να χρειαστεί παρά ελάχιστο χρόνο στην κουζίνα;
Έτσι, σήμερα σας παρουσιάζω ένα κόλπο, μια πανεύκολη σοκολατοσυνταγούλα, που βρήκα στο τελευταίο τεύχος του περιοδικού "Ζάχαρη & Αλεύρι" και που αφορά κυρίως τους μικρούς μας φίλους που λατρεύουν τη σοκολάτα. Μια συνταγούλα καλοκαιρινή για να έχουμε σοκολατένιο γάλα με μια μόνον κίνηση... ανοίγοντας την κατάψυξη και βγάζοντας ένα ή περισσότερα παγάκια που τα ρίχνουμε στο γάλα. Σε δύο λεπτά το κάτασπρο γάλα έχει μετατραπεί σε σοκολατένιο και φυσικά... έχει εξαφανιστεί από το ποτήρι μια και τα παιδιά θα το λατρέψουν! Στις δικές μας μικρές κυρίες το πείραμα πέτυχε και η μικρή μας Βασιλική βιαζόταν να ...βυθίσει τα παγάκια στο γάλα της εν αντιθέσει με την φλεγματική και υπομονετική, μεγάλη μας Ιωάννα που συνέβαλε αποτελεσματική στην παρουσίαση και τη φωτογράφιση των παγωμένων σοκολατολιχουδιών! :))
Εξάλλου, Σαββατοκύριακο και ζέστη προϋποθέτουν για ένα κρύο γάλα για τους μικρούς. Κι όσο για τα μεγαλύτερα... παιδιά, αν θέλουν μια λιχουδιά, μπορούν να το προσθέσουν σε ένα φλιτζάνι καφέ... ακόμη και σε φραπέ ταιριάζει υπέροχα! :)
ΥΛΙΚΑ για 18-20 παγάκια
50 γρ. κουβερτούρα
250 ml γάλα
1 κ.σ. ζάχαρη
2 κ.σ. κακάο
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το κακάο και τα αφήνουμε να ζεσταθούν χωρίς να βράσουν.
Ανακατεύουμε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Ρίχνουμε μέσα την κουβερτούρα και την αφήνουμε για μερικά λεπτά μέχρι να λιώσει.
Ανακατεύουμε και πάλι για να έχουμε ένα ομογενοποιημένο μείγμα.
Γεμίζουμε παγοθήκες και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει στο ψυγείο.
Μετά, βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει.
Τα προσθέτουμε σε χλιαρό ή κρύο γάλα, σε καφέ ή σε smoothie.
Καλό Σαββατοκύριακο να έχετε!!!
Πωπω η φαντασία οργιάζει.Πολύ καλό θα το έχω υπόψιν για μελλοντικά με τον μπόμπιρά μου.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό σ/κ Κική μου!!!!
Αξίζει να το δοκιμάσεις κι εσύ!! Όχι μόνον για τον μπόμπιρα!! :))
ΔιαγραφήΦιλιά!
ε αυτο δε το περιμενα! τι φαντασια ειναι αυτη;;;
ΑπάντησηΔιαγραφήυπεροχες και ξεχωριστες οι ιδεες σου!
μπραβο!!!!
καλο σκ να εχεις!
φιλακια πολλα!
Χαίρομαι που σου άρεσε η ιδέα αν και όπως είδες δεν είναι δική μου Κική!!!!
ΔιαγραφήΦιλάκια!
Απαιχτο!!!!!!!!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΓάλα δεν πίνω αλλά τα παγάκια σου τα θέλω όλα!
Μπορώ να τα γλύφω επίσης σαν καραμέλες! χαχαχαχαχαχα
Μου αρέσει η σκέψη σου να κάνεις ενότητα "στα γρήγορα".
Είναι τρομερά χρήσιμη ειδικά τώρα το καλοκαίρι!
Φιλιά πολλά Κική μου!
Σαν καραμέλες ουάουυυυυυ!!!! χαχαχαχα
ΔιαγραφήΕγώ πάλι δοκίμασα και σε φραπέ και έγινε μούρλια!!!!
Φιλάκια!!
Πολύ όμορφη και πρακτική ιδέα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕγώ τα θέλω για τα σμούθις μου. :)
Καλό Σ/Κ Βασιλική μου!
Z.
Κι εκεί μπαίνουν άνετα και τα κάνουν άπαιχτα!! Δοκίμασέ τα σε φραπέ!!!!
ΔιαγραφήΦιλιά Ζαμπία μου!
λιχουδια για ολους!ναι!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠράγματι!!! :)
ΔιαγραφήΚαταπληκτικό!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλεια ιδέα!!!
Θα συμφωνήσω με τη Χρυσαυγή......κι εγώ για καραμέλες τα θέλω!!!!
Φιλιά!
Για καραμέλες ...αυτό δεν το είχα σκεφθεί... αν και μου πέφτουν λίγο ...κρύα!!!
ΔιαγραφήΦιλιά!
Τέλεια ιδέα!!!! Θα το λατρέψουν τα παιδιά!!! (ακόμα και τα μεγάλα,σαν τα δικά μου!!)
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια!!!!!!
Μικρά και μεγάλα Μαριάννα μου!! :)
ΔιαγραφήΦιλιά!
Φανταστικη ιδέα για όλες τις ηλικιες!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠράγματι Αριάδνη μου!!
ΔιαγραφήΤί τελεια ιδέα Κική μου!!Πάω νά τά φτιάξω!!Θά τούς τρελάνω όλους!!!Χά χα!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή Κυριακή!!Φιλάκια!!
Να τα φτιάξεις Δήμητρά μου και είμαι σίγουρη ότι θα τους αρέσουν!
Διαγραφήτα κανω και εγω για να καταφερνω να πινω γαλα!!! δοκιμαστε να παγωσετε μερέντα!!! κανει το γαλα υπερπαραγωγη!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑαααα, κατάλαβα!!:) Ναι είναι ένα πολύ ωραίο τρόπος!! Θα δοκιμάσω και την παγωμένη μερέντα!!
ΔιαγραφήΚαλησπέρα Κική!!! Η συνταγή σου αυτή με ξετρέλανε και μπήκα στον πειρασμό να την φτιάξω. Όμως την ήθελα χωρίς ζάχαρη και μου πέτυχε - μπορείς να την δεις εδώ http://ouraniotoxo81.blogspot.gr/. .... και όσοι αλλοι θέλετε ευπρόσδεκτοι φυσικά!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήκαληνύχτα σας!!!
Καλά έκανες!!! :)) Η ζάχαρη δεν του προσδίνει τίποτε... εξάλλου μπορεί να γίνει (ειδικά για τα πιτσιρίκια) με σοκολάτα γάλακτος ή και με πραλίνα οπότε δεν θέλει ζάχαρη!!
ΔιαγραφήΚαλή σου μέρα!
Φοβερή ιδέα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑνυπομονώ να την εφαρμόσω και να δω τη φατσούλα της μικρής μου!
Μπράβο βρε Κική, έσκισες πάλι!
Φιλιά
Οι δικές μας το βρήκαν πολύ αστείο ...το άσπρο γάλα να γίνεται κατευθείαν σοκολατένιο και τους άρεσε να ανακατεύουν με το κουταλάκι !! χαχαχα
ΔιαγραφήΦιλιά!
Καταπληκτική ιδέα για όλες τις ηλικίες!! Φιλάκια πολλά!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜα δεν είναι τέλειο να τα βάζεις σε γάλα ή καφέ;;;;
ΔιαγραφήΠωπω τι ωραια πρωτοτυπη ιδεα! Ευχαριστουμε!
ΑπάντησηΔιαγραφή