Προτάσεις για το τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου



Ο Δεκαπενταύγουστος έφτασε για μια ακόμα φορά! Η νηστεία (για όσους την τηρούν) τελειώνει  και στο οικογενειακό, γιορτινό τραπέζι θα μαζευτούμε συγγενείς και φίλοι μια και η γιορτή της Παναγιάς είναι μια μεγάλη γιορτή. Σχεδόν κάθε σπίτι έχει και κάποιον να γιορτάζει κι αυτός είναι ένας ακόμα λόγος που οι μαζώξεις δίνουν και παίρνουν παρά το γεγονός ότι οι διακοπές ακόμα συνεχίζονται.

Έτσι, παρά το γεγονός ότι είχα έτοιμο να σας προτείνω έναν ιδιαίτερο κορμό ψυγείου-κατάψυξης, σήμερα σας δίνω 12 προτάσεις για το γιορτινό τραπέζι της ερχόμενης Πέμπτης. Βέβαια, αν ψάξετε κι εσείς σ' αυτό το blog θα βρείτε και πολλές άλλες ιδέες για ορεκτικά-μεζέδες, φαγητό, σαλάτα αλλά και επιδόρπιο.


ΜΕΖΕΔΕΣ

1- Κολοκυθόπιτα με πιπεριά Φλωρίνης, χωρίς φύλλο 

2- Ζεστή μελιτζανοσαλάτα

3- Σαγανάκι ταλαγάνι σε κρούστα φουντουκιού



ΦΑΓΗΤΟ

1- Γκιουβέτσι με κοτόπουλο και μελιτζάνες 

2- Σουτζουκάκια με κουσκούς σε ροζ σάλτσα

3- Χοιρινές μπριζόλες λαιμού με τσακιστές πατάτες



ΣΑΛΑΤΑ

1- Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια και μύρτιλα

2- Πράσινη σαλάτα με πεπόνι και καρπούζι

3- Μια ιδιαίτερη σαλάτα με κεράσια και τυρομπαλάκια



ΓΛΥΚΟ

1- Παγωμένη τούρτα τιραμισού

2- Παγωτό : Λευκή πραλίνα φουντουκιού

3- Κορμός ψυγείου με μασκαρπόνε και καραμελωμένα κεράσια

4- Mille-feuilles ροδάκινου


Καλή Παναγιά σας εύχομαι ολόψυχα! Και του χρόνου με υγεία και χαρά!

Tante Kiki
3 Comments
No