Αμυγδαλοπιτάκια με σοκολάτα γάλακτος και αχλάδι και οι νικητές του giveaway

Καλημέρα, καλό μήνα και καλή εβδομάδα!! Ελπίζω να είστε καλά και να σας βρίσκει ο Φλεβάρης υγιείς, με ανεβασμένη διάθεση και κέφι για να υποδεχθείτε ένα ακόμη Τριώδιο! Όσο για μένα... δεν σας "είδα" την Παρασκευή γιατί η γρίπη χτύπησε την πόρτα μας κι εμείς, τί ευγένεια κι αυτή, της ανοίξαμε. Έτσι το τριώροφο βήχει και ο "αδύναμος κρίκος", ο παππούς ανέβασε υψηλό πυρετό κι εγώ τον ακολούθησα!  Τί να πω... εκνευριστική κατάσταση!!! Να προσέχετε λοιπόν!!
Πρωτομηνιά όμως εχθές, αρχή της εβδομάδας σήμερα κι ας αφήσουμε τα δυσάρεστα για να περάσουμε σε λίγο πιο ευχάριστα θέματα.
Τί λέτε ξεκινάμε γλυκά την εβδομάδα... μήπως και τη γλυκάνουμε λίγο και μας δείξει τον καλό της εαυτό;;;;
Ένα φρούτο, ένας ξηρός καρπός, μια πλάκα σοκολάτα γάλακτος συναντήθηκαν και κρύφτηκαν  μέσα σε ένα ζυμαρένιο κουκούλι, που μας χάρισε η Χρυσή Ζύμη για να προκαλέσουν τη γεύση μας! Το ζυμαρένιο κουκούλι, τριφτό απ' έξω και αφράτο έκρυψε καλά όλον τον θησαυρό της γεύσης. Όταν όμως μικρά χεράκια (αλλά και λίγο μεγαλύτερα) πήραν τα ...κουκούλια και τα έφεραν με βιάση στο στόμα τους... τότε ακούστηκαν επιφωνήματα... μμμμμμ!!! Αυτός ήταν και ο λόγος που τα μικρά, χρυσαφένια κουκούλια που ήταν πασπαλισμένα με τριμμένο αμύγδαλο, εξαφανίστηκαν ως δια μαγείας και απόμειναν μόνον μερικά για να ...κρυφτούν στο σχολικό ταπεράκι και να κάνουν τις μικρές αγαπημένες πριγκίπισσες να απολαύσουν το διάλειμμα και το κολατσιό τους.
Το πιο εύκολο, γλυκό σνακ ...σας περιμένει να το ετοιμάσετε...
ΥΛΙΚΑ
2 φύλλα ζύμη κουρού Χρυσή Ζύμη
2 μέτρια αχλάδια τριμμένα στον τρίφτη
130 γρ. αμύγδαλο ψιλοκομμένο
125 γρ. κουβερτούρα γάλακτος ψιλοκομμένη (1 κουβερτούρα γάλακτος)
1/2 κ.γλ. τζίντζερ σε σκόνη (προαιρετικά)
1 κρόκο + 2 κ.σ. νερό για την επάλειψη
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
Απλά, ανακατεύουμε τα τριμμένα αχλάδια, τα αμύγδαλα και την κουβερτούρα. 
Πασπαλίζουμε με το τζίντζερ και ανακατώνουμε.
Κόβουμε σε 16 παραλληλόγραμμα το κάθε φύλλο ζύμης κουρού Χρυσή ζύμη.
Βάζουμε σε κάθε ένα από μια κουταλιά γέμιση και τα κλείνουμε ενώνοντας στη μέση τη ζύμη βρέχοντάς την με λίγο νερό.
Διπλώνουμε τις άκρες των δύο στενών πλευρών για να μην βγεί η ζύμη κατά το ψήσιμο.
Τα τοποθετούμε σε ταψί, καλυμμένο με αντικολλητικό χαρτί.
Χτυπάμε τον κρόκο με το νερό και αλείφουμε τα αμυγδαλοπιτάκια.
Τα πασπαλίζουμε με λίγο αμύγδαλο.
Ψήνουμε για 20-25 λεπτά ή μέχρι να δούμε ότι τα πιτάκια μας έχουν αποκτήσει ένα ωραίο, καστανόξανθο, γυαλιστερό χρώμα.
Τα απολαμβάνουμε χλιαρά ή κρύα.
Και τώρα ας περάσουμε στην κλήρωση των μικρών και συμβολικών δώρων για τα γενέθλια του Tante Kiki. Κατ' αρχήν θα ήθελα να σας ευχαριστήσω μέσα από την καρδιά μου για τις ευχές σας κα τα καλά σας λόγια! Και περνάμε στα ονόματα των νικητών...
2- Αγγελική Ψ.
5-  Kαμηλακη Αννα
7-  peps
11- Βαρβάρα Καλλιμάνη
12- Matina
14- Γεωργία Μακρή  
17- jenny
22- amamel2005@yahoo.gr
24-  Ξανθή
25-  DIMI
27-  anasb7@yahoo.gr
29-  Helen Gr
30- sakkatosg@yahoo.gr
34- Penny
38- mookies
39- nikol
42-  Ευη
43-  Μarion
48-  llambrou@jp-avax.gr
50- Pela
52- mm_skg
53- Αφροδίτη
54- thegreenmixer.com     
57- Vita
58- Κατερίνα Συμεωνίδου
60-  fantoniadou@hotmail.com
62- lenapasxou@hotmail.com    
63- marialiazh14@gmail.com
65- Silena 
66- ΑΜΑΛΙΑ  
70- caramel
73- lenacrf72@yahoo.gr
74- mitsopouloss@yahoo.com
75- Laura
77- Μαρία Ζερβάκη
78- Σοφία Σωτηράκη            
79-  princess
81- labrini
82- margkw
83- evelynnaxaki@gmail.com
84- valentza@gmail.com
85- ΔΑΦΝΗ ΧΑΤΖΗΓΙΟΥΒΑΝΑΚΗ
86-mara
87- ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΑ ΜΑΝΩΛΑΚΑΚΗ
88- Dora Petridou     
89- Μποτση Ευτυχια 
 Οι συμμετοχές ήταν 89 και χρησιμοποιώντας το γνωστό  Random.org οι νικήτριες είναι: 
1-  56 
2-  74
3-   35 
Η πρώτη νικήτρια που παίρνει τις φόρμες σοκολάτας είναι η Κική του kikitchen and the chef
Η δεύτερη νικήτρια που κερδίζει το κορνέ ζαχαροπλαστικής είναι η Ιωάννα. 
Η τρίτη νικήτρια που κερδίζει τα αρωματικά είναι η litsa t.
Κι επειδή εκ παραδρομής ανέφερα την Χρυσόσκονη ως δεύτερη νικήτρια θα έχει και η ίδια ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής.
Κορίτσια σας εύχομαι να είστε πάντα υγιείς, χαρούμενες και τυχερές!! Περιμένω τα mail σας για να σας στείλω τα δωράκια!
 

25 σχόλια:

  1. Συγχαρητήρια στις τυχερές!
    Σούπερ ο συνδυασμός αμύγδαλο, σοκολάτα γάλακτος και αχλάδι!!

    Καλημέρα και καλό μήνα Βασιλική!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Περαστικά σας εύχομαι και μακάρι να μην ταλαιπωρηθείτε άλλο φέτος! Ελπίζω αυτό το νοστιμότατο γλυκό κέρασμα να σας έφτιαξε λίγο τη διάθεση μετά την ταλαιπωρία της γρίπης! Υπέροχος και αρωματικός ο συνδυασμός σοκολάτας-αχλαδιού και αμυγδάλου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. καλημερα αγαπημενη μου!
    συγχαρητηρια στις τυχεςρες!
    υπεροχη συνταγη! φιλακια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Πωπω, κορίτσι μου!! Πού την ξετρύπωσες πάλι αυτή την κολασμένη συνταγή??
    Θέλω να τη φτιάξω τώρα! ΤΩΡΑ όμως!!!
    ;-)
    Να έχεις ένα υπέροχο μήνα!
    ΣΣΣΣΣΜΟΥΤΣ πολλά-πολλά!
    Α, συγχαρητήρια στις τυχερές!
    ΣΣΣΣΣΣΜΟΥΤΣ ξανά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Σήμερα για να μοιράσεις δώρα έφτιαξες την ποιο καταπληκτική συνταγή!!! Αντε, ίσως για να παρηγορηθούμε εμείς που δεν κερδίσαμε!! χαχαχα
    Φιλιά πολλά Κική μου και καλό σου μήνα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. συγχαρητηρια στις νικητριες!!! υπεροχα τα αμυγδαλοπιτάκια!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Κορυφαία σε σύλληψη και ασφαλώς και σε γεύση τα πιτάκια σου!
    Μπράβο στις νικήτριες, καλό μήνα να έχουμε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Καλησπέρα Κική μου!!!Καλό μήνα!!!
    Κόλαση τά πιτάκια σου!!!Μού αρέση πολύ που συνδύασες σοκολάτα μέ αμύγδαλο!!
    Συγχαρητήρια στίς τυχερές!!Καλή εβδομάδα!!Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σοκολάτα μέ αχλάδι ήθελα νά γράψω!!Φιλάκια Κική!!!

      Διαγραφή
  9. Ωραίος συνδυασμός και το αχλάδι είναι φρούτο εξαιρετικό!
    Συγχαρητήρια στις νικήτριες και να ευχαριστηθούν τα δωράκια τους.

    Καλό μήνα!
    Ζ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Φανταστικά τα πιτάκια σου! Λατρεύω τον συνδυασμό της σοκολάτας με τα αχλάδια και έτσι όπως τα έφτιαξες πρέπει να έγιναν τέλεια.
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Καλο μηνα Κικιτσα μου γλυκια κ περαστικα σας!!! Τι ωραιο κ ευκολο γλυκισμα μας επιφυλασσες για αρχη του μηνα!!?? μιαμμμ...Επισης ποσες φορες ηθελα να το γραψω κ ολο το ξεχνουσα..οι μικρες φωτογραφιουλες που δειχνουν τη διαδικασια πολυ χρησιμες πραγματικα!! Ευχαριστουμε πολυ!!
    Σε φιλω πολυ πολυ! Ευη

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Ωωω!
    Εύκολο και ιδιαίτερο γλυκάκι, μιας που το συνδυασμό αχλάδι και σοκολάτα δεν έχω ακόμα δοκιμάσει!
    Σίγουρα θα είναι ιδανικό για να ικανοποιήσει την ξαφνική μας επιθυμία για κάτι γλυκό!
    Συγχαρητήρια και στα τυχερά κορίτσια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Υπέροχα τα αμυγδαλοπιτάκια σου, Κική μου!!!!!! Λαχταριστά!!!!
    Συγχαρητήρια στις τυχερούλες που κέρδισαν τα δωράκια σου!
    Πολλά φιλιά και καλό μήνα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. κικιτσααααααααααααααααααααα μου!!!!!!!!!!!!!!!μα τι χαρα πηρα....κερδισα???!@#!@#@!#!@#εγω???!@!@εισαι σιγουρη?????μα εγω δεν κερδιζω ποτε αχαχα!!!! ειναι η πρωτη φορα κικιτσα μου που κερδιζω κατι σε εναν διαγωνισμο,πραγματικα το κοιτουσα και το ξανα κοιτουσα και δεν το πιστευα!!!1000 ευχαριστω για το υπεροχο δωρακι που μου χαριζεις,θα πω σε ολους οτι οι φορμες σοκολατας ειναι της ταντε κικης μου!!!!
    Φυσικα θελω να πω οτι τα αμυγδαλοπιτακια σου φαινονται πεντανοστιμα και νομιζω θα τα λευρεψουν και τα μικρουλια μου!!περαστικα σας ευχομαι...και μεις φετος απο τις ιωσεις εχουμε κουραστει!!!!
    πολλα φιλια κικιτσα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Πολύ λαχταριστά τα αμυγδαλοπιτάκια!!!! Συγχαρητήρια στις τυχερές!!!
    Καλό βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Α! Ωραίο σνακ... έτσι όπως το βλέπω Κική μου, θα είναι "ταμάμ" για το σχολικό ταπεράκι μαζί μ' ένα τοστάκι :-))))

    Πάντα τυχερές να είναι όλες οι φίλες.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Δελεαστικότατα τα αμυγδαλοπιτάκια σου, Κική μου! Και σοκολάτα και αχλάδι, αρωματισμένα με το αγαπημένο τζίντζερ, τυλιγμένα σε αφράτη ζύμη! Θα ήθελα δύο τρία τώρα!
    Οι τυχερες να χαίρονται τα δωράκια τους!!
    Καλό μήνα Κική μου!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Κικη μου καλο μηνα μας γλυκανες με αυτο τον ωραιο συνδυασμο και ειναι μια συνταγη που αξιζει να τη φτιαξουμε , συγχαρητηρια στις νικητριες και παντα χαρες , κληρωσεις και δωρα ευχομαι!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Συγχαρητηρια στα κορίτσια, να χαρουν τα δωρακια τους!!!!!!!
    Μας γλυκανες για ακομη μια φορα Κικη μου, με πολύ ωραίο τρόπο!
    Καλό ξημέρωμα, καλό μήνα
    Σε φιλώ :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Συγχαρητήρια σε όλες!!
    Καλή συνέχεια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Υπέροχα τα αμυγδαλοπιτάκια! Η σοκολάτα γάλακτος σε συνδυασμό με το αχλάδι θα είναι τόσο λαχταριστή! Συγχαρητήρια στις νικήτριες!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Eλπίζω να είσαστε όλοι καλύτερα Κική μου από τη γρίπη.
    Πάντως αν φας αυτά τα αμυγδαλοπιτάκια περνάνε όλα ;)

    Συγχαρητήρια στις νικήτριες

    Φιλιά : )

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Αμυγδαλοπιτάκια με αχλάδι και σοκολάτα!! Πω πω πω τι μας κάνεις!!

    Συγχαρητήρια στις τυχερές, να είναι πάντα τυχερές!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. Αμυγδαλοπιτάκια με αχλάδι και σοκολάτα!! Πω πω πω τι μας κάνεις!!

    Συγχαρητήρια στις τυχερές, να είναι πάντα τυχερές!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Η γνώμη σας είναι πολύτιμη!