Προτάσεις για την 25η Μαρτίου

Καλημέρα! Μύρισε άνοιξη, μύρισε 25η Μαρτίου κι έφτασε η μεγάλη μέρα που θα απολαύσουμε και πάλι παστό, νωπό ή κατεψυγμένο φιλέτο μπακαλιάρου! Μια μέρα που η παράδοση και η Ιστορία κυριαρχούν έτσι κι αλλιώς πώς θα μπορούσαμε άλλωστε να μην τηρήσουμε την παραδοσιακή γαστρονομία που είναι ιδιαίτερα νόστιμη! 
Για αρχή πώς ξαλμυρίζουμε τον υγράλατο ή παστό μπακαλιάρο... μια τεχνική απαραίτητη για να έχουμε ένα τέλειο γευστικό αποτέλεσμα...
Ακολουθούν τα κλασσικά πιάτα...
Φιλέτο μπακαλιάρου τηγανισμένο σε χυλό κρασιού
Αλλά και πιο σύγχρονες εκδοχές με κατεψυγμένο μπακαλιάρο...
Για συνοδευτικό, τί άλλο πέρα από...
Και για όσους δεν τηρούν αυστηρά τη νηστεία...
Και για να κλείσουμε το γεύμα της μέρας αυτής τί άλλο πέρα από ένα γλυκάκι; Τί θα λέγατε για...
Αλλά κι ένα ψωμάκι που θα το ετοιμάσουμε από την προηγούμενη μέρα χωρίς κόπο και ζύμωμα και θα το ψήσουμε το πρωί... έτσι για να μοσχοβολήσει ακόμα περισσότερο το σπίτι.
Καλά να περάσετε και του χρόνου με υγεία!! 



7 σχόλια:

  1. Ελαύνει η Άνοιξη και αρμυρίζει
    ο ουρανίσκος μας
    Πολύ ωραίες οι προτάσεις σου Κική μου

    Σε φιλώ πολύ ♥

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Πωπω μου άνοιξες την όρεξη
    Φιλακια ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. ΠΩΠΩΠΩ πόσες προτάσεις. βλέπω έχεις εντρυφήσει στο θέμα "μπακαλιάρος"

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. καλο τριημερο!!! τελειες προτασεις ειδικα το νηστισιμο γλακτομπουρεκο μου εκανε κλικ ;)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Μμμμ....τι ωραίες σηνταγές. ΜΟΥ ΑΡΕΣΑΝ ΠΟΛΥ ΟΙ ΙΔΕΕΣ ΣΟΥ.
    Φιλιά πολλά!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Τώρα άντε να διαλλέξουμε συνταγή για άυριο!!!όλες φαίνονται τόοοσο λαχταριστές και μας μπέρδεψες!
    καλό ΣΒ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Από όλες τις προτάσεις σου ποια να πρωτοδιαλέξω !!! Ομως επειδή τα παιδιά αγαπούν κροκέτες αυτές θα φτιάξω με το ψωμάκι βέβαια που το δοκίμασα και είναι πολύ ωραίο !! Σε φιλώ και σου εύχομαι να περάσεις καλά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Η γνώμη σας είναι πολύτιμη!